体験プログラム in 東夢ワイナリー第三回

峡東地域コース

概要
日 時 平成29年8月26日()9時半~16時(雨天実施)
※雨に備えて準備をお願いいたします。
交流会費 1,500 円(お弁当、飲み物代など)
※参加費は無料ですが、交流会費として1,500 円かかります。
※初めての方は5000円(エプロン、はさみ、お弁当、飲み物代など)かかります
※今回は、ワインテイスティングがあります。
持ち物 1度目の体験でお渡しした、エプロン、はさみ
長靴、タオル、帽子、十分な飲み物、(多めにご持参下さい)
必要な方は着替え、雨カッパなど
※服装や靴については動きやすいものでお願いします。
開催場所 東夢ワイナリー
日川中央葡萄酒
注意事項 持ち物に長靴が追加されました。
今回はワインテイスティングがあります。
ワインを飲まれる方は公共機関をご利用ください。
プログラムスケジュール
時間 内容
9:00 塩山駅 南口1階入口集合(電車などご利用で送迎ご希望の方)
9:15 集合「東夢ワイナリー]
山梨県甲州市勝沼町勝沼2562-2
9:30-11:30 アジロン収穫体験・適宜休憩
11:30 日川中央葡萄酒に車で移動
12:15-13:00 昼食(お弁当)
13:00-13:30 オリエンテーション
日川中央葡萄酒:堀内社長の紹介と今日の作業について
→徒歩で畑へ移動(10分)
13:30-15:00 棚栽培によるサンセミヨンの収穫(600kg)
→徒歩で醸造所へ移動(10分)
※小雨決行
15:00-16:00 講習:日川中央葡萄酒 様
テーマ「醸造用ぶどうサンセミヨンでつくるワインの説明」
※サンセミヨンのテイスティングあり
(ワインを飲まれない方にはぶどうジュースをご用意いたします)
16:00 解散予定
※畑の裏に立ち寄り温泉「桃の里温泉」あり
2017.08.18